题目内容

下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验设计及结果:

注:“+”表示有;“-”表示无。 最后一行“+”的多少表示颜色深浅

根据实验结果,以下结论正确的有(   )

①蔗糖被水解成还原糖   ②淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖  ③淀粉酶具有高效性

④淀粉酶活性在60℃比40℃高,比80℃低   ⑤淀粉酶具有专一性

A. 一项          B. 二项                C. 三项              D. 四项

 

【答案】

B

【解析】略

 

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