题目内容

【题目】现有一种十三肽,分子式为C54H95N17O20,已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。

1)该十三肽是由________个氨基酸经过________过程在核糖体上合成的。

2)将该十三肽彻底水解后有__________个丙氨酸,________个赖氨酸,________个天冬氨酸。

3)与未水解的化合物相比,水解后________元素的数目增加,________元素数目的减少。

【答案】113 脱水缩合

26 4 3

3HO

【解析】试题分析:(113个氨基酸脱水缩合形成的化合物是十三肽。合成场所是核糖体。

2)根据N元素守恒,赖氨酸中含有2N,其余氨基酸只有1N,所以含有赖氨酸数为17-13=4个,根据O元素守恒,只有天冬氨酸中含有4O,其余氨基酸都含有2O,形成十肽时脱去12分子水,所以赖氨酸数为(20+1213×2/2=3个,因此丙氨酸个数=13-4-3=6个。

3)该蛋白质水解需要消耗12个水,因此HO数目增加,没有元素减少。

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