题目内容
有一种能生产食品香料的细菌，其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图（图一）所示：
在生产实践中，人们设计了高效、自控、产品质量较稳定的两级连续培养装置（图二），回答有关问题：
（1）根据曲线图与甲装置的用途可知，甲装置内的温度、pH应分别调节为 。
A．33℃和4.3 B．33℃和5.5 C．37℃和5.5 D．37℃和4.3
（2）发酵过程中，通气装置控制阀应 。
（3）在生产实践中，当甲装置内的细菌处于 期时，可让甲装置中的培养基大量流入乙装置，这样有利于乙装置中细菌较快进入 期，达到缩短生产周期的目的。
（4）从培养液中提取食品香料的方法有： 。
A．过滤 B．蒸馏 C．萃取 D．沉淀
（5）如下图为生产该食品香料的代谢途径，若要大量合成食品香料，可采取的措施是： 
。（2分）
（1）B （2）关闭 （3）对数 稳定 （4）BC
（5）对该菌进行诱变处理，选育出不能合成酶③的菌种或改变细胞膜的通透性，使代谢产物迅速排出细胞外。
解析
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