题目内容
【题目】下表是某研究小组配制的适合尿素分解菌生长的培养基，请回答下列问题：
KH2PO4 | 1.4g |
Na2HP04 | 2.lg |
MgS047H20 | 0.2g |
葡萄糖 | 10.0g |
尿素 | l.0g |
琼脂 | 15g |
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容至1000mL | |
（1）上述培养基的成分中，为尿素分解菌提供碳源的是_____________，提供氮源的是_____________。该培养基从物理状态上看，属于_____________培养基；从功能上看，属于_____________培养基。配制培养基时，灭菌与调pH的先后顺序是______。
（2）当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落。此菌落来源于_____________，此时平板上的菌落数较能准确的反映样品中的活菌数。
（3）培养过程中，常选择菌落数在_____________区间的平板统计计数。统计的菌落数往往比活菌的真实数目低，原因是__________________________。
（4）尿素分解菌经X射线照射后不能正常生长，添加某种维生素后才能正常生长，原因是___________。
【答案】葡萄糖 尿素 固体 选择 先调pH再灭菌 样品稀释液中的一个活菌 30300 两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的是一个菌落 X射线照射导致尿素分解菌发生基因突变，从而缺少合成某种维生素必需的酶
【解析】
微生物培养基的成分包括碳源、氮源、水和无机盐等，表格中为尿素分解菌提供碳源的是葡萄糖，提供氮源的是尿素；由于该培养基成分中含有琼脂，因此该培养基为固体培养基；由于该培养基以尿素为唯一氮源，适合尿素分解菌生长，而其他微生物不能生长，因此该培养基从功能上看为选择培养基。
（1）根据以上分析已知，该培养基中为尿素分解菌提供碳源的是葡萄糖，提供氮源的是尿素；从物理状态上看，该培养基属于固体培养基；从功能上看，该培养基属于选择培养基。配置培养基时，为了避免杂菌污染，应该先调pH再灭菌。
（2）当样品稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落来源于样品稀释液中的一个活菌，此时通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中的活菌数。
（3）为了保证结果准确，一般选择菌落数在30300的平板进行计数；即使样品稀释度足够高，但仍有可能两个或多个细菌细胞连到一起，而此时平板上观察到的只是一个菌落，因此统计的菌落数往往比活菌的真实数目低。
（4）根据题意分析，尿素分解菌经X射线照射后不能正常生长，添加某种维生素后才能正常生长，可能是因为X射线照射导致尿素分解菌发生基因突变，从而缺少合成某种维生素必需的酶所致。
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