题目内容

【题目】下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的叙述错误的是( )

A.酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都产生CO2

B.酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都产生酒精

C.澄清的石灰水检测是否产生CO2

D.酸性重铬酸钾溶液检测是否产生了酒精

【答案】B

【解析】

试题分析:1、酵母菌在有氧条件下,进行有氧呼吸产生CO2和H2O,在无氧条件下,进行无氧呼吸产生CO2和酒精.

2、检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄.

检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色.

解:A、酵母菌有氧呼吸产物是CO2和H2O,无氧呼吸产物是CO2和酒精,所以酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都产生CO2,A正确;

B、酵母菌只有无氧呼吸产生酒精,其有氧呼吸不产生酒精,产物是CO2和H2O,B错误;

C、由于CO2能使澄清石灰水变浑浊,所以可用澄清的石灰水检测是否产生CO2,C正确;

D、由于橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色,所以可用酸性重铬酸钾溶液检测是否产生了酒精,D正确.

故选:B.

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