题目内容
【题目】下列关于基因工程及转基因食品的安全性的叙述，正确的是（ ）
A.20 世纪 60 年代，我国的“黑农五号”大豆是通过基因工程获取的
B.通过转基因技术可获得抗虫粮食作物，从而增加粮食产量，减少农药使用
C.通常用一种限制性核酸内切酶处理含目的基因的 DNA，用另一种限制性核酸内切 酶处理运载体 DNA
D.若转入甘蔗中的外源基因来源于自然界，则生产出来的甘蔗不存在安全性问题
【答案】B
【解析】
转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。
A、科学家用辐射方法处理大豆，培育成了“黑农五号”大豆新品种，A错误；
B、通过转基因技术可获得抗虫粮食作物，从而增加粮食产量，减少农药使用，B正确；
C、在基因工程，通常使用同一种限制酶切割目的基因和运载体，使它们产生相同的黏性末端，以便形成重组质粒，C错误；
D、若转入甘蔗中的外源基因来源于自然界，但因基因插入的位置等原因，生产出来的甘蔗也可能存在安全性问题，D错误。
故选B。
【题目】纤维素酶在酿酒、新能源等领域被广泛应用，其关键是寻找和开发高产纤维素酶菌种及酶的固定化技术。请回答下列问题：
（1）可用固定化酶技术解决纤维素酶在工业应用中容易失活、不能再次被利用等问题，一般来说，纤维素酶的固定化更适合采用_______和物理吸附法。
（2）为筛选纤维素酶分泌型菌种，一般从____(A．石油污染的土壤 B．森林腐烂的树木 C．酿酒厂的排污口 D．生活污水)处获取样品，理由是_______。
（3）将初步筛选出的三种菌种进行发酵实验。
分别将三种菌种等量接种到含相同滤纸的液体培养基中，在30℃，150r/min的条件下培养5d，重复三次实验，用呈色反应表示液体培养基中的葡萄糖量，得到如下实验结果。
菌种Ⅰ | 菌种Ⅱ | 菌种Ⅲ | |
颜色深浅程度 | ＋ | ＋＋ | ＋＋＋ |
实验
①该实验的原理是C1酶、CX酶能把纤维素分解成______，葡萄糖苷酶将其分解成葡萄糖；向培养基中加入斐林试剂，水浴加热后呈现______色。
②实验结果说明三组液体培养基中的葡萄糖量不同，请你推测产生这一差异的原因可能有哪些?_____________(要求答出两点)。
③开发这种纤维素酶的意义之一在于能为酿酒提供充足的原料，从而减少粮食的消耗，酿酒时一般将温度控制在_____℃。
【题目】罗汉果甜苷具有重要的药用价值，它分布在罗汉果的果肉、果皮中，种子中 不含这种物质，而且有种子的罗汉果口感很差。为了培育无子罗汉果，科研人员先利用 秋水仙素处理二倍体罗汉果，诱导其染色体加倍，得到下表所示结果。请分析回答：
处理 | 秋水仙素浓度 （%） | 处理株或种 子数 | 处理时间 | 成活率 （%） | 变异率 （%） |
滴芽尖生 长点法 | 0．05 | 30 | 5d | 100 | 1．28 |
0．1 | 86．4 | 24．3 | |||
0．2 | 74．2 | 18．2 |
（1）在诱导染色体数目加倍的过程中，秋水仙素的作用是_____。选取芽尖生长点作为处理的对象，理由是_____。
（2）上述研究中，自变量是_________，因变量是_____。研究表明，诱导罗汉果 染色体加倍最适处理方法是_____。
（3）鉴定细胞中染色体数目是确认罗汉果染色体数加倍最直接的证据。首先取变异植株 幼嫩的茎尖，再经固定、解离、_____、_____和制片后，制得鉴定植株芽尖的临时装片。最后选择处于_____的细胞进行染色体数目统计。
（4）获得了理想的变异株后，要培育无子罗汉果，还需要继续进行的操作是_____。
【题目】1000 年前，某山林的甲、乙、丙三个区域分别集中分布有 A、 B、C 三个形状差异很大的彩蝶品种；500 年前，在乙、丙两区之间曾出现过一条宽阔的 大河。如今大河早已干涸，该甲、乙地区依然保留 A、B 彩蝶，丙地区 C 彩蝶已经绝迹， 出现的是 D 彩蝶，且甲、乙两区结合处的 A、B 彩蝶依然能互相交配产生可育后代；乙、 丙地区结合处的 B、D 彩蝶能杂交，但雌蝶所产受精卵不能发育变成成虫。
（1）甲地区的全部 A 彩蝶称为一个 ________ 。
（2）近 20 年，三个彩蝶品种中能体现基因多样性的有 ___________（填编号）彩蝶。
（3）丙区 D 蝶出现的机制：大河的出现隔离了 D 蝶与其他蝶类之间的 ________，两 个种群可能出现不同的 _________，使不同种群的基因频率发生变化，由于食物 等条件不同，_________ 对两个种群基因频率的改变有差异。久而久之，两个种群的 __________ 会形成明显差异，并逐步出现______________，即形成新的物种。
（4）近 20 年，林地的降水量显著减少，气温上升，研究人员对乙区、丙区的 B、D 蝶 的数量与蝶的翅色（T-t）、翅形基因（H-h）频率的研究数据如下表：
B 蝶 | D 蝶 | |||||
数量 | T | H | 数量 | T | H | |
1990 年 | 4000 | 26% | 66% | 2800 | 39% | 59% |
1993 年 | 3950 | 26% | 63% | 3000 | 40% | 60% |
1996 年 | 3200 | 25% | 48% | 2700 | 38% | 57% |
1999 年 | 2100 | 27% | 32% | 2900 | 42% | 61% |
①1996 年时，基因型为 TT 的 B 蝶数量为 _____________。
②已知 B、D 蝶个体基因数几乎相同。1999 年时，B 蝶比 D 蝶的基因库 _____（填“大”或“小”或“相同”）。