Question

【题目】下图为某化合物分子结构式，据图回答：

（1）该化合物的名称是__________，它的基本单位是__________________。

（2）该化合物的水解产物有________种，其水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了______。

（3）鉴定该物质常用的化学试剂是_____________。

Answer 1

【答案】五肽氨基酸472双缩脲试剂

【解析】

根据该化合物的分子结构式，该化合物含有四个肽键，五个R基。

（1）由该化合物含有4个肽键可知，该化合物是由5个氨基酸脱水缩合而成，所以该化合物的名称是五肽，基本单位是氨基酸。

（2）结构式中有5个R基，其中有两个相同（-CH3），氨基酸的种类由R基决定，故水解产物中有4种氨基酸，水解该化合物需要4分子的水，故分子质量多了72。

（3）鉴定该化合物常用的试剂是双缩脲试剂，出现紫色。