题目内容
【题目】某些菌可将尿素分解成CO2和NH3。欲从土壤中分离能分解尿素的细菌，某研究小组利用成分为KH2PO4、 Na2HPO4、葡萄糖、琼脂、尿素的培养基进行了相关实验。请回答：
（1）在土壤微生物的培养过程中，培养基中的KH2PO4与Na2HPO4可以作为______被细菌利用外，它们还具有的功能为____________；葡萄糖的作用是____________。
（2）该培养基对土壤中的微生物具有选择作用，理由是____________。微生物能分解尿素的原因是这些微生物能合成____________。
（3）为能获得目的菌的单菌落，常对土壤样液做______处理。为便于确认目的菌，可在培养基中加入______指示剂，接种并培养后，可根据菌落周围______来判断该菌能分解尿素。
【答案】无机盐 可构成缓冲液，维持培养基的pH相对稳定 为细菌的代谢提供碳源和能量，还能为合成其他有机物提供原料。 该培养基中的唯一氮源为尿素，只有以尿素为氮源的细菌才能在此培养基上生长、增殖 脲酶 稀释 酚红 出现红色
【解析】
微生物所需的营养成分包括碳源、氮源、水和无机盐。对于异养微生物来说，葡萄糖既是碳源又是能源物质。由于细菌在分解尿素的过程中合成脲酶，脲酶将尿素分解成氨，会使培养基碱性增强，pH升高，所以可以用检测pH的变化的方法来判断尿素是否被分解，可在培养基中加入酚红指示剂，尿素被分解后产生氨，pH升高，指示剂变红。
（1）培养基中的KH2PO4与Na2HPO4除作为无机盐被细菌利用外，它们还具有的功能为：KH2PO4和Na2HPO4可构成缓冲液，维持培养基的pH相对稳定，利于微生物的生长与增殖。葡萄糖是细胞主要的碳源物质和能源物质，可为细菌的代谢提供碳源和能量，还能为合成其他有机物提供原料。
（2）该培养基中的唯一氮源为尿素，只有以尿素为氮源的细菌才能在此培养基上生长、增殖，所以该培养基对土壤中的微生物具有选择作用。微生物能分解尿素的原因是这些微生物能合成脲酶，脲酶可将尿素分解为氨。
（3）为能获得目的菌的单一菌落，常用无菌水对土壤样液做稀释处理。尿素分解菌合成的脲酶可将尿素分解形成氨，氨使培养基的pH升高，酚红指示剂将变红。所以为便于确认目的菌，可在培养基中加入酚红指示剂，接种并培养后，可根据菌落周围出现红色来判断该菌能分解尿素。
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