题目内容

【题目】鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪,观察DNARNA在细胞中的分布,所用实验材料均较合理的一组是

A韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮

B梨、鸡蛋清、花生子叶、口腔上皮细胞

C苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮

D番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞

【答案】B

【解析】

试题分析:鉴定还原糖时,应选择白色或接近于白色的生物组织,韭菜叶和番茄有颜色不适宜用作检测可溶性还原性糖的鉴定材料,而应选择苹果或梨花生子叶中富脂肪,可用于检测生物组织中脂肪的鉴定材料鸡蛋清、大豆或豆浆,富含蛋白质,可用于鉴定生物组织中的蛋白质的材料;洋葱鳞片叶外表皮有颜色不适宜用作观察DNARNA在细胞中的分布的实验材料。综上分析,B项正确,ACD三项均错误。

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