题目内容

【题目】现代化酿醋工艺离不开对高产菌株的选择,欲探究菌株a是否为高产类型,实验设定的自变量和无关变量分别是

A. 菌株a和普通菌株;醋酸的产量

B. 醋酸的产量;菌株a和普通菌株

C. 菌株a和普通菌株;发酵底物、温度、pH等

D. 是否提供氧气;发酵底物、温度、PH等

【答案】C

【解析】由题意“欲探究菌株a是否为高产类型”可知:自变量是菌株a和普通菌株,因变量是醋酸的产量,无关变量是发酵底物、温度、pH等,C项正确,A、B、D三项均错误。

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