Question

【题目】下列有关蛋白质和其功能不相符的是（ ）

A. 肌肉——生物体的结构蛋白 B. 酶——催化细胞内的化学反应

C. 抗体——调节机体的生命活动 D. 血红蛋白——运输氧气

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白质的功能主要包括：1.作为结构蛋白，是细胞的组成成分；2.具有生物催化作用，如酶；

3.承担运输功能，如载体蛋白、血红蛋白等；4.具有免疫功能，如淋巴因子、免疫球蛋白（抗体）等；5.调节机体生理活动，如某些激素（胰岛素、生长激素等）

调节机体的生命活动的还是部分蛋白质类激素，抗体则具有免疫功能，负责抵御病菌的侵害，故C项蛋白质功能与其功能不符，其余选项均相符，选C项。