蛋白质是生命活动的主要承担者.下列有关蛋白质的叙述错误的是 A．从化学本质上说.全部抗体.绝大多数的酶.部分激素属于蛋白质B．细胞分化的过程中.细胞膜上的蛋白质种类和数量会发生改变C．在癌变过程中.细胞膜上出现的不同于正常细胞的蛋白质会成为抗原D．人血红蛋白含574个氨基酸.合成一分子该蛋白质需脱去573个水分子题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

蛋白质是生命活动的主要承担者，下列有关蛋白质的叙述错误的是

A．从化学本质上说，全部抗体、绝大多数的酶、部分激素属于蛋白质

B．细胞分化的过程中，细胞膜上的蛋白质种类和数量会发生改变

C．在癌变过程中，细胞膜上出现的不同于正常细胞的蛋白质会成为抗原

D．人血红蛋白含574个氨基酸，合成一分子该蛋白质需脱去573个水分子

解析试题分析：血红蛋白分子中含574个氨基酸，4条肽链，所以脱去的水分子数为570，而非573。
考点：本题考查细胞中的蛋白质。
点评：基础题，肽键数=脱去的水分子数=氨基酸总数-肽链的条数。

练习册系列答案

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根据细胞膜结构和功能特点，分析简答下列问题

(1)1985年，Overton 研究各种未受精卵细胞的膜透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难，这表明组成细胞膜的主要成分中有__________________。

(2)1925年，德国科学家Gorter Grended用丙酮酸抽提红细胞的类脂后，将它在空气——水界面上铺成单分子层，发现这个单分子层的面积相当于原红细膜表面积的2倍。科学家们抽提出的类脂主要是_________，在空气和水的界面上，类脂分子排列成单分子层时，组成分子层的分子的排列方向是_________。Gorter Grended的实验说明_________。科学家们发现，成熟的人的红细胞即使在人工诱导的条件下，不能恢复分裂能力，原因是_________。这说明细胞能正常地完成各项生命活动的前提条件是_________；

(3)1970年，科学家用不同荧光染料标记抗体，分别与小鼠细胞和人细胞膜上的一种抗原(蛋白质)结合，使他们分别产生绿色和红色荧光。将这两种细胞融合为一个细胞时，开始时一半呈绿色，另一半呈红色，但在37℃保温40分钟后，在融合细胞上两种颜色的荧光点状均匀分布。这个实验说明______________________，其原因是__________________。

（16分）下列图示为人体内某些生命活动的过程。请据图回答：

（1）假如①为淀粉，则所形成的②由肠腔进入A中的方式是______________。经过A的运输，②可到达身体各组织细胞，在组织细胞内，它的最主要的作用是_____________，参与该作用的细胞结构主要是_______________。
（2）假如图示组织细胞为下丘脑的细胞，当A中的甲状腺激素含量偏低，那么该细胞分泌的______________会增多，该物质可通过___________途径传送到达垂体细胞。
（3）长期营养不良会导致组织水肿，其原因是A中蛋白质含量（提高、下降），使得A液体渗透压，（填图中符号）中水增加，导致水肿。

内环境的稳态是进行正常生命活动的必要条件。如图为人体内环境部分结构示意图，对该图有关的叙述中正确的是

A、图中的3和5共同构成了人体的内环境

B、氧气和养料及代谢废物主要是由3来运输的

C、图中的3和5可以相互转化

D、在3中的蛋白质不属于内环境的成分

（16分）下列图示为人体内某些生命活动的过程。请据图回答：

（1）假如①为淀粉，则所形成的②由肠腔进入A中的方式是______________。经过A的运输，②可到达身体各组织细胞，在组织细胞内，它的最主要的作用是_____________，参与该作用的细胞结构主要是_______________。

（2）假如图示组织细胞为下丘脑的细胞，当A中的甲状腺激素含量偏低，那么该细胞分泌的______________会增多，该物质可通过___________途径传送到达垂体细胞。

（3）长期营养不良会导致组织水肿，其原因是A中蛋白质含量（提高、下降），使得A液体渗透压，（填图中符号）中水增加，导致水肿。

内环境的稳态是进行正常生命活动的必要条件。如图为人体内环境部分结构示意图，对该图有关的叙述中正确的是

A、图中的3和5共同构成了人体的内环境

B、氧气和养料及代谢废物主要是由3来运输的

C、图中的3和5可以相互转化

D、在3中的蛋白质不属于内环境的成分

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