题目内容
【题目】夏天,煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质,主要原因是
A.蛋白质被破坏 B.细菌大量繁殖
C.肉汤中水分过多 D.空气使肉氧化分解
【答案】B
【解析】夏天,煮沸过的肉汤的温度等环境条件适宜,肉汤中有丰富的营养,导致微生物大量繁殖,有机物被分解而腐烂变质,故选B。
练习册系列答案
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【题目】下图甲为北极冻原生态系统中部分生物构成的食物网.图乙虚线方框内表示一个生态系统,箭头表示该生态系统能量流动的一般性模型.请据图回答:
(1)图甲中共有 条食物链,北极狐占有 个营养级。
(2)北极地区的动物在不同季节一般都有换羽(毛)的习性,这是它们受到 (填“物理”,“化学”或“行为”)信息的影响而产生的适应性生理特征,是长期 的结果。
(3)与森林生态系统相比,冻原生态系统抵抗力稳定性要低,因为冻原生态系统 。
(4)图乙中C代表生态系统成分中的 。
(5)下表表示图乙生态系统在一年中的能量流动情况。
输入总量(×106J) | 现存个体中的能量(×106J) | 呼吸消耗量(×106J) | |
A | 900 | 200 | 590 |
B | 100 | 15 | 64 |
C | 15 | 2 | 13 |
D | 18 | 6 | 10 |
分析上表可知,流入该生态系统的总能量为__________J,从第二营养级到第三营养级的能量传递效率为__________。从能量输入和输出来看,该生态系统中生物体内的总能量是__________(填“增加”,“减少”或“不变”)的。