题目内容
有一条多肽链由12个氨基酸组成,分子式为CXHyNZOWS(z>12,w>13),这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸:半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。 水解产物中天门冬氨酸的数目是( )
A.y+12个 B.z+12个 C.w+13个 D.(w-13)/2个
D
解析:比较分析五种氨基酸,天门冬氨酸与其它四种氨基酸有区别,即它多了一个―COOH。如果十二肽的R基中不含有―COOH,则十二肽中应含有的氧原子为11+2=13(11个肽键+1个―COOH)。由此可以分析,多余的氧原子为天门冬氨酸所含有的,所以水解产物中天门冬氨酸的数目是(w-13)/2个。
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