题目内容

【题目】

A. 都有CH0NP五种元素

B. 所有的酶和激素都是蛋白质

C. 检测蛋白质的试剂是斐林试剂

D. 生物膜上的载体都是蛋白质

【答案】D

【解析】试题分析:蛋白质主要由CH0N四种元素组成,很多重要的蛋白质还含有PS两种元素,有的也含微量的FeCuZn等元素,A项错误;绝大多数酶是蛋白质,有些激素是蛋白质如胰岛素等,但也有些激素如性激素等不是蛋白质,B项错误;检测蛋白质的试剂是双缩脲试剂,斐林试剂是用来检测还原糖的,C项错误;生物膜上的载体都是蛋白质,D项正确。

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