Question

【题目】做蛋白质鉴定实验时，事先留出一些大豆组织液的目的是 （ ）

A. 与反应物混合的颜色作对比 B. 失败后重做

C. 鉴定还原糖用 D. 为了节约

Answer 1

【答案】A

【解析】试题分析：做鉴定蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以便与鉴定时样液的颜色变化作对比，这样可以增强说服力；故选A。