题目内容
[生物—选修1生物技术实践] (15分)为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效,老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验(实验过程符合无菌操作要求):
①用无菌水漱口,向漱口液中加入适量的该中药牙膏;
②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基;
③将上述样品接种到培养基上,在适宜条件下进行培养;
④一段时间后,对培养结果进行观察并进行菌落计数。
请分析上述实验过程并回答下列问题:
(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是:计算、称量、 、灭菌、
;培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供 等营养物质;培养基灭菌常用的方法是 。
(2)如何证明所用培养基已经彻底灭菌?
。
(3)本实验样品接种时最好采用 方法。培养一段时间后,培养基表面长出菌落,每一个标准菌落来源于样品中的 。
(4)请指出本实验设计中的一个明显的错误,并加以改正。
(5)微生物并非都是对人休有害的,例如:醋酸菌可用业 ; 常用于生产酸奶。
(6)食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌,为测定哪些菌落属于大肠杆菌,可选用 培养基对种菌落进行鉴定,大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现
色。
微生物固体培养时通常用的器皿是哪一种?
A.三角瓶 B.试管 C.试剂瓶 D.培养皿