题目内容

填空题。

（1）.比较下表

比较项目	酵母菌	醋酸菌	毛霉	乳酸菌
细胞结构（原核与真核）
繁殖方式（主要）
异化作用类型
发酵适宜的温度
应用

（2）.酵母菌进行酒精发酵的反应式

（3）.醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应式

（4）.培养基一般都含有、、、四类营养物质，另外还需要满足微生物生长对、以及的要求。

（5）.获得纯净培养物的关键是。

（6）.微生物接种的方法中最常用的是和。

（7）.某同学在稀释倍数为10⁶的培养基中测得平板上菌落数的平均值为234，那么每克样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1mL)

（8）.常用来统计样品中活菌数目的方法是。为了保证结果准确，一般选择菌落数

在的平板进行计数。统计某一稀释度下平板上的菌落数，最少涂布个平板，计算出平板上的，根据公式计算，公式是：（C代表某一稀释度下平板上的菌落平均数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积---ml，M代表稀释倍数）

【答案】

（1）.

比较项目	酵母菌	醋酸菌[来源:]	毛霉	乳酸菌
细胞结构（原核与真核）	真核细胞	原核细胞	真核细胞	原核细胞
繁殖方式（主要）	分裂生殖	二分裂	孢子生殖	二分裂
异化作用类型	兼性厌氧型	需氧型	需氧型	厌氧型
发酵适宜的温度	18--25℃	30-35℃	15-18℃	20℃左右
应用	酒精发酵	果醋发酵	腐乳制作	泡菜制作

（2）.C₆H₁₂O₆→2C₂H₅OH + 6CO₂

（3）.C₂H₅OH+O₂→CH₃COOH+H₂O

（4）.水、碳源、氮源和无机盐 PH、特殊营养物质以及氧气

（5）.防止外来杂菌的入侵

（6）.平板划线法和稀释涂布法

（7）.2.34×10⁹

（8）.稀释涂布平板法 30-----300 3 菌落数的平均值（C÷V）×M

【解析】略

练习册系列答案

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人体内环境稳态的维持，依赖于各个器官、系统的协调活动，而信息分子是它们之间的“语言”。请结合下图回答下题。

（1）图中①表示________系统；“甲”表示淋巴细胞增殖分化产生的浆细胞、效应T细胞或________细胞。

（2）当人紧张时，体内肾上腺素分泌增加。直接作用于肾上腺细胞的信息分子“丙”是来自神经元分泌的________。

（3）由上图可知，________调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。

（4）为研究影响促甲状腺激素（TSH）分泌的因素，研究者从刚宰杀的大白鼠体内分离出新鲜的下丘脑和垂体，然后将这些结构单独或一起培养于含有或不含有甲状腺激素的培养基中，培养后测定培养基内TSH的浓度，结果如下：

①实验中A瓶作为空白对照，可以说明________。

②据图分析实验结果：D瓶与A、C瓶比较说明：________。E瓶与A、C瓶比较说明：________。

填空题。
（1）.比较下表

比较项目	酵母菌	醋酸菌	毛霉	乳酸菌
细胞结构（原核与真核）
繁殖方式（主要）
异化作用类型
发酵适宜的温度
应用

（2）.酵母菌进行酒精发酵的反应式
（3）.醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应式
（4）.培养基一般都含有        、         、         、          四类营养物质，另外还需要满足微生物生长对         、           以及          的要求。
（5）.获得纯净培养物的关键是                        。
（6）.微生物接种的方法中最常用的是             和                。
（7）.某同学在稀释倍数为10⁶的培养基中测得平板上菌落数的平均值为234，那么每克样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1mL)
（8）.常用来统计样品中活菌数目的方法是            。为了保证结果准确，一般选择菌落数
在        的平板进行计数。统计某一稀释度下平板上的菌落数，最少涂布   个平板，计算出平板上的               ，根据公式计算，公式是：               （C代表某一稀释度下平板上的菌落平均数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积---ml，M代表稀释倍数）

填空题：
（1）可遗传的变异有三种来源：、、。
（2）现代生物进化理论的核心是，现代进化论的基本观点是：是生物进化的基本单位；是产生进化的原材料；决定生物进化的方向；导致物种形成。
（3）生物多样性包括：、、。
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以下是某科研小组的三组实验，分析回答问题：

实验一：选用两批相同的番茄幼苗，在最适温度下分别在A、B两个植物生长箱中培养，A箱内CO₂浓度维持在0.40%，B箱内的CO₂浓度维持在0.03%，再分别用不同光照强度的光照射，并比较两个箱中番茄幼苗的光合速率，结果如题7图1。

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A组：去掉嫩叶，浸于10ppm的NAA溶液中

B组：不去掉嫩叶，浸于10ppm的NAA溶液中

C组：不去掉嫩叶，浸于清水中

（1）实验一的自变量是____________________，当光照强度为5个单位时，限制光合速率提高的主要外部因素是____________________．气体x会影响番茄幼苗的光合速率．根据实验一的结果，某同学要设计实验来验证气体x对番茄幼苗光合作用的影响是促进还是抑制时，他除了要在生长箱中置入不同浓度的气体X外，最好在1．5个单位的光照强度、0．40％的二氧化碳浓度下来进行实验最适当，理由是____________________．

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（3）实验三中有____________________组对照实验，若B组生根最多，则说明____________________．用黑纸包住烧杯遮光的原因可能是____________________．

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