Question

【题目】下列关于蛋白质的说法，正确的是

A. 蛋白质分子都不能运动

B. 蛋白质分子都含有C、H、0、N、S元素

C. 蛋白质遇双缩脲试剂显紫色

D. 蛋白质是生命活动的控制者

Answer 1

【答案】C

【解析】有些蛋白质能运动，例如细胞膜上的载体蛋白，能运输相应物质就能运动，A错误；蛋白质的组成元素有C、H、O、N，部分蛋白质含有S等元素，B错误；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，C正确；蛋白质是生命活动的体现者，D错误。