Question

【题目】下列关于酶的叙述，正确有几项

①酶能降低化学反应活化能，所以具有高效性；

②酶的化学本质是蛋白质，均可用双缩脲试剂鉴定；

③酶和激素发挥作用后均立即被分解；

④过酸、过碱或温度过高会使酶失活

A．一项 B．两项 C．三项 D．四项

Answer 1

【答案】A

【解析】酶降低化学反应活化能的能力比无机催化剂显著，所以具有高效性，①错误；酶的化学本质是蛋白质或RNA，RNA不可用双缩脲试剂鉴定，②错误；激素发挥作用后均立即被分解，酶可以重复使用，③错误；过酸、过碱或温度过高会使酶失活，④正确。因此，A项正确，B、C、D项错误。