Question

【题目】20种氨基酸的平均相对分子质量约为128，某蛋白质含二条肽链，由80个氨基酸构成的，其相对分子质量约为（ ）

A. 10240 B. 10162 C. 8836 D. 8818

Answer 1

【答案】C

【解析】由于脱去的水分子数=氨基酸个数-肽链条数=80-2=78个；所以蛋白质分子量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸个数-水的个数×18=128×80-78×18=8836．故正确答案选C。