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【题目】[生物——选修3：现代生物科技专题] I．白菜与甘蓝均为二倍体，染色体数分别为20与18。科学家利用植物体细胞杂交技术培育出的“白菜—甘蓝”，具有生长期短、耐热性强和易于储藏等优点。回答下列问题：
（1）为了培养“白菜—甘蓝”，可取两者的叶片，先用________________酶去除细胞壁，获得具有活力的__________，再用化学诱导剂诱导二者融合。形成的融合细胞进一步培养形成愈伤组织，然后经过再分化形成完整的杂种植株。
（2）白菜、甘蓝有性杂交的后代是不育的，而上述杂种植株是可育的，造成这种差异的原因是在减数分裂过程中前者____________异常而后者正常。
（3）这种杂种植株可通过制作人工种子的方法来大量繁殖。经植物组织培养得到的____________等材料用人工薄膜包装后可得到人工种子。
II．下图表示用基因工程与胚胎工程培育良种牛的过程，请据图回答下列问题：
（1）④表示基因工程中______________________过程。
（2）良种奶牛用促性腺激素处理的目的是____________。
（3）图中A指______________，B指______________。
（4）如果转基因牛D的牛奶中含有________________，则说明血清白蛋白基因在个体水平已表达成功。
【答案】I．（1）纤维素酶和果胶（2分） 原生质体（2分）
（2）染色体联会（2分）
（3）胚状体、顶芽、不定芽、腋芽（答对一个即可）（2分）
II．（1）基因表达载体的构建（2分）
（2）超数排卵（3）早期胚胎培养 胚胎移植 （4）人血清白蛋白（2分）
【解析】I．（1）“白菜—甘蓝”是通过植物体细胞杂交技术获得的，要获得有 活力的原生质体才能进行体细胞杂交。细胞壁的成分为纤维素和果胶，因此首 先用纤维素酶和果胶酶去掉植物的细胞壁，然后用化学诱导剂（或离心、振动等 方法）诱导二者的原生质体融合。然后采用植物组织培养技术获得杂种植株，植 物组织培养的主要过程是先脱分化形成愈伤组织，然后再分化形成植物体，利 用了植物细胞的全能性。 （2）白菜与甘蓝均为二倍体，染色体数分别为 20 与 18，二者不能通过有性杂交 产生可育后代，原因是白菜、甘蓝有性杂交所产生的后代没有同源染色体，在 减数分裂过程中同源染色体联会异常，也就是存在着生殖隔离。但两者通过植 物体细胞杂交技术产生的后代却是可育的，因为在减数分裂过程中同源染色体 能完成正常的联会，产生正常的配子。 （3）人工种子生产不受气候、季节和地域等因素限制，因此，植物细胞工程重要 的应用之一是制备人工种子，用到的核心技术是植物组织培养。将植物组织培养得到的胚状体、顶芽、不定芽、腋芽等材料用人工薄膜包装后可得到人工种子。II．（1）④表示目的基因（通过逆转录获得）与质粒的结合，是基因表达载体的构建过程。（2）良种奶牛用促性腺激素处理的目的超数排卵。（3）图中A指早期胚胎培养，B指胚胎移植。（4）因为目的基因是人血清白蛋白基因，如果转基因牛D的牛奶中含有人血清白蛋白，则说明血清白蛋白基因在个体水平已表达成功。
