题目内容
【题目】形成蛋白质结构的层次从小到大依次是( )
①氨基酸 ②C,H,O,N等元素 ③氨基酸脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质.
A.②→①→③→④→⑤→⑥
B.②→①→③→⑤→④→⑥
C.②→①→⑥→⑤→③→④
D.①→②→③→④→⑤→⑥
【答案】B
【解析】解:蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸由C、H、O、N等元素组成;氨基酸经过脱水缩合形成多肽;一条或几条多肽链连接在一起,形成一定的空间结构,构成蛋白质. 所以形成蛋白质分子结构的层次,从小到大依次是②→①→③→⑤→④→⑥.
故答案为:B.
由C、H、O、N等化学元素构成氨基酸,氨基酸经脱水缩合形成肽链,多条肽链盘曲折叠形成蛋白质。
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