题目内容

【题目】下列关于酶的实验叙述，正确的是

A. 利用唾液淀粉酶可以除去植物细胞壁

B. 用丙酮能从刀豆种子中提取到纯度较高的脲酶

C. H2O2分解实验中.Fe3+、加热与过氧化氢酶降低活化能的效果依次增强

D. 利用pH分别为7、8、9和10的缓冲液探究pH对胃蛋白酶活性的影响

【答案】B

【解析】酶具有专一性，细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，所以可以利用纤维素酶可以除去植物细胞壁，A错误；用丙酮能从刀豆种子中提取到纯度较高的脲酶，B正确；H2O2分解实验中．Fe3+与过氧化氢酶降低活化能的效果依次增强，C错误；胃蛋白酶的适宜pH在2.0左右，题目中提供的数据下，胃蛋白酶都已经失活，D错误。

练习册系列答案
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【题目】下列关于基因、蛋白质、性状之间关系的叙述，不正确的是

A. 基因可以决定生物性状

B. 蛋白质的结构可以直接影响性状

C. 每一个性状都只受一个基因控制

D. 基因是通过控制蛋白质合成来控制性状的

【题目】DNA序列D能在基因A表达的转移酶作用下，从序列D所在染色体的某个位置转移到其他位置，或随机转移到其他染色体上。科研人员利用这一原理来构建稳定遗传的大豆突变体库。

（1）科研人员分别将序列D和基因A作为____________，插入含卡那霉素抗性基因的T-DNA上，利用农杆菌转化植物，筛选得到转D植株和转A植株。

（2）将得到的转D植株或转A植株自交，若某植株所结种子中具有卡那霉素抗性的占_________，则判断该植株为T-DNA单拷贝插入。继续种植具有卡那霉素抗性的种子，长成植株后进行自交，若某植株所结种子_____________________________，可获得纯合的转D植株或转A植株。

（3）科研人员将纯合的转D植株与转A植株杂交，并根据转入两种植株中的DNA序列的差异，用PCR方法确定杂交是否成功，结果如下图所示。

据图可知，F1植株编号为________________________的杂交组是杂交成功的，分析其他杂交组杂交不成功的原因是______________________________________________________________________。

（4）对杂交成功的所有F1植株进行序列D检测，发现其位置均没有发生转移，推测序列D的转移只发生在

_________（填“体细胞”或“配子”）中，按照这种推测，如果让杂交成功的F1植株自交，理论上F2植株中序列D发生了位置转移的最多可占_________。

（5）序列D随机转移会导致被插入基因发生突变，从而可以在F2植株中筛选得到多种突变体。让F2植株自交，应在F3中筛选出序列D和基因A为_____________的植株用作构建突变体库，原因是这种植株_______________________。

【题目】进食可刺激小肠K细胞分泌多多肽GIP，GIP可作用于胰岛细胞和脂肪细胞，促进葡萄糖进入脂肪细胞并转化为脂肪，其作用机制如图所示（1-4代表细胞膜上的不同结构）。请判断下列相关叙述，错误的是

A. 1-4结构为受体，受体具有特异性信息交流功能

B. 胰岛素受体只分布在脂肪细胞膜上，而GIP受体的胰岛细胞和脂肪细胞膜上都有分布

C. GIP和胰岛素都属于信号分子，发挥作用即被灭活

D. 口服葡萄糖引起的胰岛素释放量多于静脉注射葡萄糖

【题目】“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。牡丹的花色由三对等位基因（A与 a、 B与b、D与d）控制，研究发现当体细胞中的d基因数多于D基因时，D基因不能表达，且A基因对B基因的表达有抑制作用（如图中所示）。请分析回答问题：

（1）由图甲可知，基因对性状控制的途径是_______________________________________；正常情况下，花色为橙红色的牡丹基因型可能有______种。

（2）研究过程中发现一个突变体，基因型为aaBbDdd，请推测其花色为_________。

（3）该突变体细胞基因型与其可能的染色体组成如图乙所示（其他染色体与基因均正常，产生的各种配子正常存活）。为了探究该突变体是图乙中的哪种类型，科学家让其与基因型为aaBBDD的正常植株杂交，观察并统计子代的表现型及其比例。

实验预测及结论：

①若子代表现型及比例为_________，则该突变体是图乙中类型①；

②若子代表现型及比例为_________，则该突变体是图乙中类型②；

③若子代表现型及比例为_________，则该突变体是图乙中类型③。

【题目】阅读图文材料，完成下列要求。

湟鱼是溯河洄游性鱼类，每年6月上旬到8月中旬，湟鱼会离开青海湖，沿着湖泊周围的河流逆流而上，进入到河流淡水区域产卵，出现“半河清水半河鱼”的奇观。湟鱼以水生生物刚毛藻和无隔藻为食，一条幼鱼长到1斤大约需要10年的时间。湟鱼是迁徙候鸟的主要食物来源。沿青海湖地区地势平坦，土地肥沃，国营农场和新兴城镇相继出现。由于生存环境的变化，2002年之前青海湟鱼的数量一度呈现急剧下降的趋势。近十几年来，当地政府积极采取措施使湟鱼的数量逐渐上升。下图示意青海图的水系，据此完成下列各题。

（1）分析青海湟鱼生长速度慢的原因。

（2）分析湟鱼资源减少的原因。

（3）青海湟鱼可持续发展的措施。

【题目】胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免于受自由基的伤害。根据其提取过程及胡萝卜素的性质，请回答下列问题：

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是_______。不采用蒸馏法的原因是____________________________________。

（2）以下为提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素，其中B过程叫____________。从胡萝卜中提取胡萝卜素时，常用_________作为溶剂。在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围内，原因是_________________________________

（3）下图甲为提取胡萝卜素的装置示意图，请指出图中一处错误并改正：____________________

（4）上图乙是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图。该鉴定方法的名称是____________法。在图乙的胡萝卜素鉴定结果示意图中，A、B、C、D四点中，属于提取样品的样点是____________。

【题目】干扰素是动物或人体细胞受到病毒侵染后产生的一种糖蛋白，可以用于病毒的感染和癌症，但在体外保存相当困难。如果将干扰素分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，那么在-70℃的条件下，可以保存半年。有人设想利用奶牛乳腺生物反应器来生产出这种耐保存的干扰素。请回答有关问题：

（1）耐保存干扰素的生产过程，实质是对现有蛋白质进行改造的过程，它必须通过___________来实现。

（2）从人类cDNA文库中分离获取干扰素基因，经定点突变后即可作为目的基因。cDNA文库中的基因在结构上的特点是______________________。

（3）构建基因表达载体时，需将目的基因与奶牛___________基因的启动子等调控组件重组在一起，然后通___________等方法，导入奶牛的___________中，再将其送入生理状况适宜的母牛子宫内，使其生长发育成转基因奶牛。通过对成熟奶牛分泌的乳汁进行___________（填方法名称），可以确定目的基因是否成功表达。

（4）有人得到如图所示的含有目的基因的表达载体，但其不能在宿主细胞中表达目的基因的产物，分析目的基因不能表达的原因是______________________。

【题目】1958年，科学家以大肠杆菌为实验材料进行实验（如下图左），证实了DNA是以半保留方式复制的。②、③、④、⑤试管是模拟可能出现的结果。下列相关推论正确的是

A. 该实验运用了同位素标记法，出现④的结果至少需要90分钟

B. ③是转入14N培养基中复制一代的结果，②是复制二代的结果

C. 对得到DNA以半保留方式复制结论起关键作用的是试管③结果

D. 给试管④中加入解旋酶一段时间后离心出现的结果如试管⑤所示

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