Question

【题目】果实在成熟之后发生的细胞呼吸突然升高的现象称为呼吸跃变，是果实成熟达到可食程度的标志．下图为香蕉成熟后细胞中CO2释放量和乙烯含量变化曲线，有关分析正确的是

A. 呼吸跃变导致乙烯含量剧增 B. 乙烯含量增加可能诱导呼吸酶的合成量增加

C. 呼吸跃变是果实成熟的标志 D. 乙烯的增加促进了果实的发育

Answer 1

【答案】B

【解析】

由图可知，香蕉在成熟之后，乙烯含量剧增，乙烯含量剧增影响呼吸作用，产生呼吸跃变现象，乙烯主要作用是促进果实成熟，此外，还有促进老叶等器官脱落的作用。植物体各部位都能合成乙烯。据此解答。

由图可知，乙烯含量剧增影响呼吸作用，进而产生呼吸跃变现象，A错误；乙烯含量增加可能诱导呼吸酶的合成，使呼吸作用加强，B正确；果实在成熟之后发生的细胞呼吸突然升高的现象称为呼吸跃变，呼吸跃变是果实成熟达到可食用程度的标志，不是果实成熟的标志，C错误；乙烯的作用是促进果实的成熟，故乙烯的增加促进了果实的成熟，不是促进果实发育，D错误。

故选B。