Question

不同微生物的生长所要求的最适温度不同。请就测定大肠杆菌生长最适温度的实验完成下列问题：

(1)配制的相应培养基属于_________。（填字母）

A.固体培养基

B.半固体培养基

C.液体培养基

D.伊红—美蓝选择培养基

(2)依次按称量、溶化、调pH、分装（每管5 mL）、_______、包扎的顺序，完成培养基的配制，再用_______（方法）灭菌后，取8支试管，分别标明20 ℃、28 ℃、37 ℃、45 ℃四种温度，每种温度2支试管。

(3)向每支试管中接入处于_______期的大肠杆菌液0.1 mL，混匀。在相应温度下培养24小时。

(4)测定结果显示，45 ℃下的菌体最少，因为细胞内的_______等发生了不可逆的破坏。

 

Answer 1

（1）C　（2）加棉塞　高压蒸汽灭菌法　（3）对数（4）蛋白质、核酸

 

（1）测定温度与细菌生长的关系，需要测定细菌的生长，故应用液体培养基。

（2）在培养基分装后，试管应加棉塞，然后再包扎。灭菌常用高压蒸汽灭菌法。

（3）在研究中，常用对数期的细菌作材料。

（4）45 ℃的温度偏高，可导致细胞内的蛋白质、核酸发生变性，使细菌死亡。