Question

若组成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量是128，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质的平均相对分子质量是

1. A.
   31432
2. B.
   31486
3. C.
   31356
4. D.
   30872

Answer 1

D
脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数n – 链数m=280-4=276； 
蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18=128 ╳280-276╳18=30872；选D。