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7.在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时,正确的操作是(  )
A.向蛋白稀释液中先加入大量的NaOH溶液,再加3~4滴CuSO4溶液
B.向蛋白稀释液中先加入3~4滴的CuSO4溶液,再加入大量的NaOH溶液
C.向蛋白稀释液中加入NaOH和CuSO4的混合液
D.在NaOH和CuSO4混合液中加入2mL蛋白稀释液

分析 双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液.据此答题.

解答 解:用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时,正确的操作是:在2mL蛋白质稀释液先加0.1g/mL的NaOH,振荡均匀后,再加3-4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,再振荡就会出现紫色现象.
故选:A.

点评 本题考查检测蛋白质的实验,对于此类试题,需要学生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要学生在平时的学习过程中注意积累.

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