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【题目】如图1是对酶的某种特性的解释模型,如图2、3、4、5、6、7是在不同条件下某种酶促反应的变化情况,如图分析下列说法不正确的是(  )

A. 如图1可以解释酶具有专一性,由如图5和如图7可判断该酶很可能是麦芽糖酶

B. 如图2不能说明酶具有高效性作用,如图3可判断该酶最适pH不受温度影响,由如图4可判断该酶的最适温度不受pH的影响

C. 如图6能推测Cl是该酶的激活剂,而Cu2+是该酶的抑制剂

D. 如图3和如图4中可推测温度和pH对酶的影响机理是完全一样的

【答案】D

【解析】分析:析题图1可知,酶通过与反应物结合形成酶-底物复合物从而降低化学反应的活化能而起催化作用,酶-底物复合物的形成是由酶和底物的结构决定的,表明酶的作用具有专一性分析图2可知,与没加催化剂相比,加入酶的反应速率更大,表示酶具有催化作用,酶和非酶的催化剂比较才能说明酶具有高效性分析图3可知,不同的温度条件下,反应物的剩余量不同,35℃反应物的剩余量最少,说明35℃是该酶的较适宜温度分析图4可知,在pH=1、pH=13、pH=7中,pH=7时底物的剩余量少,说明pH=7时酶的活性最高,所以若pH1上升到13,酶活性的变化过程是先上升后下降分析图5可知,经蛋白酶的处理,酶活性逐渐下降,说明该酶的本质是蛋白质分析图6可知,酶+Cl-条件下反应速率快,Cl-是该酶的激活剂,而酶+ Cu2+条件下反应速率减慢说明Cu2+是该酶的抑制剂分析图7可知,该酶能催化麦芽糖分解,不能催化蔗糖分解,该酶可能是麦芽糖酶

详解:图1可以解释酶具有专一性,由如图5和如图7可判断该酶很可能是麦芽糖酶,A正确2不能说明酶具有高效性作用,只能说明酶具有催化作用,图3不同的温度条件下,酶最适pH不变,可判断该酶最适pH不受温度影响,同理图4可判断该酶的最适温度不受pH的影响,B正确;据图6可知加入Cl-后与对照组相比酶促反应速率增加能说明Cl-是该酶的激活剂,而加入Cu2+后与对照组相比酶促反应速率降低说明Cu2+是该酶的抑制剂,C正确;温度和pH对酶的影响机理不是完全一样,低温时,酶分子活性受到抑制,但并未失活,若恢复最适温度,酶的活性也升至最高;高温、过酸、过碱都会导致酶分子结构被破坏而使酶永久失活,D错误

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