Question

【题目】我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式，请分析回答：

（1）该化合物有__________个氨基和__________个羧基。

（2）该化合物是由__________个氨基酸失去__________个水分子而形成的，这样的反应叫作___________，该化合物叫__________肽。

（3）该化合物由__________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是__________不同。

（4）在细胞中蛋白质结构多样性的原因有_________ 、________ 、_________、和______________ 不同。

Answer 1

【答案】 1 1 5 4 脱水缩合 五肽 4 R基 氨基酸种类 氨基酸数目 氨基酸排列顺序 多肽链形成的空间结构

【解析】试题分析：分析题图：题图是某多肽的结构式，该多肽含有4个肽键（结构简式为-CO-NH-）、5个R基，是由5个氨基酸形成的五肽、也叫多肽。由于第二个和第三个氨基酸的R基团相同，所以5个氨基酸为4种氨基酸。

（1）氨基的分子式为-NH2，羧基的分子式为-COOH，据图分析可知，该多肽含有1个氨基和1个羧基。

（2）根据以上分析已知，该化合物是由5个氨基酸通过脱水缩合失去4个水分子而形成的，该化合物为五肽。

（3）根据以上分析已知，由于R基团的不同，以上5个氨基酸为4种氨基酸。

（4）细胞中蛋白质结构多样性的原因包括氨基酸的种类、数量、排列顺序和多肽的空间结构。