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【题目】某蛋白质的相对分子质量为12392,在合成这个蛋白质分子的过程中,脱去水的相对分子质量为1944,假设氨基酸的平均相对分子质量为128,则该蛋白质分子含有肽链为(
A.2条
B.3条
C.4条
D.5条

【答案】C
【解析】解:1、根据脱去水分子的相对质量为1944可知:脱掉水分子的数量为1944÷18=108;2、假设该分子的含有的肽链数为x,则(x+108)×128﹣1944=12392,解得x=4.
故选:C.
【考点精析】认真审题,首先需要了解蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合(脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,同时失去一分子水).

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