[题目]在制作泡菜的过程中.不正确的是( )A．按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水B．按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水C．盐水入坛前要煮沸冷却.以防污染D．在坛盖边沿的水槽中要注满水.以保证坛内的无氧环境题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】在制作泡菜的过程中，不正确的是（）

A．按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水

B．按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水

C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染

D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境

【答案】B

【解析】按照清水与盐的质量比为4：1的比例配制盐水，A正确；应为按照清水与盐的质量比为4：1的比例配制盐水，B错误；盐水入坛前要煮沸可以起到杀菌的作用，以防止污染，C正确；在坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内的无氧环境，应为乳酸菌为厌氧菌，进行无氧呼吸，D正确。

练习册系列答案

开心语文现代文阅读技能训练100篇系列答案

现代文阅读新选精练系列答案

相关题目

【题目】小鼠的毛色由—对等位基因A,a控制,尾巴形状由另一对等位基因B、b控制，研究人员将一只黑色弯曲尾雄鼠与一只黑毛正常雌鼠进行多次杂交，其子代的表现型及比例统计如下表，请回答:

（1）小鼠控制毛色的基因位于染色体上，正常尾相对于弯曲尾为

性，这两对相对性状的遗传遵循自由组合定律，原因是。

（2）上表中母本的基因型是。F1代黑毛弯曲尾雌鼠的基因型有种，这些个体中杂合子所占的比例为。

（3）科学家将一个DNA片段导人到F1代弯毛雌鼠的体细胞中，通过克隆技术获得一只转基因正常尾小鼠。该DNA片段本身不控制具体的性状，但在小鼠体内要抑制B基因的表达，而对b基因的表达无影响。为确定该DNA片段的插入点是右图所示甲、乙、丙、丁中的哪个位置，可让该基因正常尾小鼠与非转基因正常尾雄鼠杂交，并统计子代的表现型及比例（注：若小鼠的受精卵无控制尾形的基因，将导致胚胎致死；不考虑交叉互换）。

①若子代正常尾:弯曲尾= ，且雌雄比例为1 : 1，则该DNA片段的插入点在甲位置。

②若子代，且雌雄比例为1 :1 ，则该DNA片段的插入点在乙位置。

③若子代，则该DNA片段的插入点在丙位置。

④若子代，则该DNA片段的插入点在丁位置。

【题目】胚胎工程技术包含的内容很丰富，如图是胚胎工程技术研究及应用的相关情况，其中供体1是良种荷斯坦高产奶牛，供体2是黄牛，请据图回答下列问题。

（1）应用1中获得的小牛，其遗传物质来源于__ ______，细胞B的名称是__ ____。

（2）应用2中牛完成体内受精的场所是________，刚种植在子宫内的胚胎其发育程度一般为________，胚胎种植后可以通过________从母体获得正常发育所需要的物质。

（3）应用3中细胞C、D分别取自________、________。

（4）应用4中通过________技术获得二分胚①和②，同时，可以通过取样________进行分子水平的早期胚胎性别鉴定；也可以在细胞水平上通过对________的分析进行性别鉴定。

【题目】小鼠由于其繁殖力强、性状多样而成为遗传学研究的常用材料。下面是不同鼠种的毛色及尾长性状遗传研究的几种情况，在实验中发现有些基因有纯合致死现象（在胚胎时期就使个体死亡）。请分析回答下列问题：

（1）甲种鼠的一个自然种群中，体色有黄色（Y）和灰色（y），尾巴有短尾（D）和长尾（d）。任意取雌雄两只黄色短尾鼠经多次交配，F1的表现型为︰黄色短尾︰黄色长尾︰灰色短尾︰灰色长尾＝4︰2︰2︰1。则该自然种群中，黄色短尾鼠的基因型可能为_______________；让上述F1代中的黄色长尾雌雄鼠自由交配，则F2代中黄色长尾鼠占___________________________。

（2）乙种鼠的一个自然种群中，体色有三种：黄色、灰色、青色。其生化反应原理如下图所示。已知基因A控制酶1的合成，基因B控制酶2的合成，基因b控制酶3的合成（基因B能抑制基因b的表达）。纯合aa的个体由于缺乏酶1使黄色素在鼠内积累过多而导致50%的个体死亡。分析可知：黄色鼠的基因型有__________________种；两只青色鼠交配，后代只有黄色和青色，且比例为1︰6，则这两只青色鼠中一只能确定基因型是__________________。让多只基因型为AaBb的成鼠自由交配，则后代个体表现型比为黄色︰青色︰灰色＝________________________。