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【题目】海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言，海藻糖的有与无，意味着生命或者死亡”。下列说法正确的是( )
A. 海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀
B. 动物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖
C. 脱水缩合反应还可发生在氨基酸形成蛋白质的过程中
D. 组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素不同
【答案】C
【解析】海藻糖不属于还原糖，不能与斐林试剂在水浴加热条件产生砖红色沉淀，A错；蔗糖、麦芽糖是植物细胞中的二塘，B错；氨基酸脱水缩合形成蛋白质，C正确；组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素正确，D错；
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