题目内容
6．下列关于酶的表述，错误的是（ ）| A． | 酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能 | |
| B． | 酶促反应速率与温度、PH、底物浓度等有关 | |
| C． | 一种酶能同时催化多种底物发生反应，说明酶具有高效性 | |
| D． | 生物体内的酶是活细胞产生的有催化作用的有机物 |
分析 1、影响酶促反应的因素有：温度、pH、酶浓度、底物浓度，等，温度和pH通过影响酶活性而影响酶促反应的速率．
2、酶的活性受温度和PH的影响，酶有最适宜的温度和PH，在最适宜温度（pH）条件下，酶活性最高，当高于或低于最适宜温度（pH）时酶的活性都会降低．
解答 解：A、酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能，A正确；
B、酶的活性、酶的浓度和底物浓度等都会影响酶促反应的速率；温度、PH通过影响酶活性影响酶促反应速度，B正确；
C、酶具有专一性，一种酶不能同时催化多种底物发生反应，C错误；
D、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，D正确．
故选：C．
点评 本题旨在考查学生对温度、PH对酶活性的影响及影响酶促反应速率的因素的理解和掌握，把握知识都内在联系形成知识网络并进行图文转换．
练习册系列答案
相关题目
10．如图所示的是检测气压变化的密闭装置．反应瓶和中心小杯中放置有关实验材料和试剂，关闭活栓后，U形管右管液面高度变化反映瓶中气体体积变化．实验开始时将右管液面高度调至参考点，实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化（忽略其他原因引起的容积变化）．
（1）课题小组同学利用该装置探究某种异养型微生物的细胞呼吸方式．
1）取甲、乙两套该密闭装置设计实验，请补充下表有关内容：
2）将甲、乙装置均置于28℃恒温条件下进行实验（实验过程中微生物保持活性），60min后读数．请补充下表有关内容：
3）如果该微生物的呼吸方式为②，则其参与反应的化学方式为：C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量
（2）除了可以测定细胞呼吸方式外，你认为用上述密闭装置和选用下列材料用具还可以开展哪些生物学问题的探究，请写出一个课题题目．
材料用具：小麦种子、玉米幼苗、小麦幼苗、一定浓度KOH溶液、NaHCO3稀溶液、蒸馏水、一定浓度葡萄糖溶液、恒温装置、暗箱．
课题题目：测定小麦种子的呼吸速率．
（1）课题小组同学利用该装置探究某种异养型微生物的细胞呼吸方式．1）取甲、乙两套该密闭装置设计实验，请补充下表有关内容：
| 装置 | 反应瓶中加入的材料 | 小杯内加入的材料 | 测定项目 |
| 甲 | 一定浓度的葡萄糖溶液、微生物悬浮液各1mL | ①适量的NaOH溶液 | 细胞呼吸O2的消耗量 |
| 乙 | ②一定浓度的葡萄糖溶液、微生物悬浮液各1ml | 等量蒸馏水 | ③细胞呼吸时C02释放量与O2消耗量的差值 |
| 预期实验的结果 | 微生物的细胞呼吸方式 | |
| 甲 | 乙 | |
| 上升 | 不变 | ①只进行有氧呼吸 |
| 不变 | 下降 | ②只进行酒精发酵 |
| 上升 | 下降 | ③有氧呼吸和酒精发酵 |
| ④不变 | ⑤不变 | 只进行产生乳酸的无氧呼吸 |
（2）除了可以测定细胞呼吸方式外，你认为用上述密闭装置和选用下列材料用具还可以开展哪些生物学问题的探究，请写出一个课题题目．
材料用具：小麦种子、玉米幼苗、小麦幼苗、一定浓度KOH溶液、NaHCO3稀溶液、蒸馏水、一定浓度葡萄糖溶液、恒温装置、暗箱．
课题题目：测定小麦种子的呼吸速率．
13．控制鸡腿有无毛的遗传因子为A或a，控制鸡冠形状的是遗传因子B或b．现有两只公鸡甲与乙，两只母鸡丙与丁都是毛腿豌豆冠，它们交配产生的后代，性状如下表：
（1）腿部有毛是显性性状，单冠是隐性性状．
（2）甲、乙、丙、丁四只鸡的基因型依次是AABB、AaBb、AaBB、AABb．
（3）第一组子代的基因型是AABB、AaBB；第二组子代的基因型是AABB、AABb；第三组子代中毛腿豌豆冠的基因型有AABB、AABb、AaBB、AaBb；第四组子代中毛腿单冠的基因型有AAbb、Aabb．
| 亲本 | 子代性状 |
| ①甲×丙 | 毛腿豌豆冠 |
| ②甲×丁 | 毛腿豌豆冠 |
| ③乙×丙 | 毛腿豌豆冠、光腿豌豆冠 |
| ④乙×丁 | 毛腿单冠、毛腿豌豆冠 |
（2）甲、乙、丙、丁四只鸡的基因型依次是AABB、AaBb、AaBB、AABb．
（3）第一组子代的基因型是AABB、AaBB；第二组子代的基因型是AABB、AABb；第三组子代中毛腿豌豆冠的基因型有AABB、AABb、AaBB、AaBb；第四组子代中毛腿单冠的基因型有AAbb、Aabb．
图中甲、乙两图是渗透装置示意图，丙图是根毛细胞示意图，请根据甲、乙、丙三图回答下列问题：（甲图是发生渗透作用的初始状态，乙图是发生了较长时间的渗透作用之后通过漏斗内外水分子达到平衡时的状态．甲图中：①为清水，②为30%的蔗糖溶液）．