题目内容
【题目】如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图，下列有关叙述错误的是
A.进行果酒发酵时，需密封气体入口
B.进行果酒发酵时，培养基装量需预留约 1/3 空间
C.进行果醋发酵时，最好在气体入口处塞脱脂棉球
D.进行果醋发酵时，加入的酒-水混合物需调 pH 至 8.0
【答案】D
【解析】
图示是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的装置示意图，其中培养基入口能补充营养物质；气体入口能通入气体；气体出口能排出气体。
A、果酒发酵时要封闭气体入口，使酵母菌进行无氧呼吸产生酒精，A正确；
B、果酒发酵时酵母菌进行无氧呼吸产生CO2，故培养基装量需预留约 1/3 空间，B正确；
C、进行果醋发酵时在气体入口处塞脱脂棉球，过滤空气防止染菌，C正确；
D、果醋发酵时，加入的酒-水混合物需调pH至7.0，D错误；
故选D。
【题目】人类的ABO血型是由IA、IB、i三个基因控制的，表1表示ABO血型所对应的基因型和红细胞上所对应的抗原；现已发现只有H基因的存在，才可以使某种前体物质合成H物质，而H物质又是合成抗原A、抗原B的前体分子，具体过程见图1。现研究某家系（图2）发现，一个O型血女性（II-4）和A型血男性婚配，所生的儿子是O型血，女儿是AB型血。她的父母分别是AB型血和O型血。经过检测发现I-1个体的红细胞上含有H物质，且已知II-3不携带h基因。请据图回答下列问题：
表1 ABO血型的基因型和所含抗原
血型 | AB型 | A型 | B型 | O型 |
基因型 | IAIB | IAIA、IAi | IBIB、IBi | ii |
红细胞上的抗原 | 抗原A、抗原B | 抗原A | 抗原B | 无 |
（1）II-4的基因型是_________，III-7的基因型是_________。II-3与II-4再生一个孩子，可能的血型是__________________。
（2）III-7中的IB基因来自于第I代的_____个体。II-5为A型血的概率为________。
（3）红细胞上不含H物质的人被称为孟买型个体，该家系中一定是孟买型个体的有_________。I-1和I-2再生一个孩子是孟买型个体的概率为_________。
