题目内容
【题目】在细菌的连续培养过程中,要以一定速度不断添加新的培养基,同时以同样速度放出老的培养基。下图表示培养基的稀释率(培养基的更新速率)与培养容器中营养物质浓度、细菌代时(细菌数目增加一倍所需的时间)、细菌密度的关系。下列相关叙述不正确的是( )
A. 在稀释率很低的情况下,稀释率的增加会导致细菌密度增加
B. 稀释率从A到B的变化过程中,细菌生长速度不断提高
C. 稀释率超过B点后,营养物质浓度过高导致细菌死亡率增大,细菌密度降低
D. 为持续高效地获得发酵产品,应将稀释率控制在B点附近
【答案】C
【解析】
1、微生物的生长有一定的规律,可以划分四个时期,调整期、对数期、稳定期和衰亡期。
2、连续培养就是根据各个时期的特点,使微生物保持较长时间的高速生长。
3、微生物的生长受多种因素的限制,其中营养物质的浓度是因素之一。营养物质对生长的影响,表现为只有在低浓度时才影响生长速率,浓度高时并不影响生长的速率。
从题图可知,在稀释率很低的情况下(A点前),细菌密度随稀释率的增加而增大,A正确;从题图可知,稀释率从A到B的变化过程中,细菌密度基本不变,但细菌的代时越来与小,所以细菌生长速度不断增大,B正确;从题图可知,稀释率超过B点后,培养液的更新速度过快,带走了部分细菌,导致细菌密度下降,故细菌密度降低并不是由营养物质浓度过高引起,C错误;从题图可知,超过B点后,细菌密度下降,代谢产物也随之减少,所以要想持续高效地获得发酵产品,应将稀释率控制在B点附近,D正确。故选C。
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