题目内容
【题目】
①葡萄糖 ②淀粉 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤果糖 ⑥纤维素.
A. ①④⑤ B. ②③④ C. ①⑤⑥ D. ①②④
【答案】A
【解析】试题分析:能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原性糖,如葡萄糖、果糖、麦芽糖,而蔗糖属于二糖,淀粉、纤维素属于多糖,均不具有还原性,所以不与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.
故选:A.
练习册系列答案
相关题目
题目内容
【题目】
①葡萄糖 ②淀粉 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤果糖 ⑥纤维素.
A. ①④⑤ B. ②③④ C. ①⑤⑥ D. ①②④
【答案】A
【解析】试题分析:能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原性糖,如葡萄糖、果糖、麦芽糖,而蔗糖属于二糖,淀粉、纤维素属于多糖,均不具有还原性,所以不与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.
故选:A.