Question

【题目】已知天冬酰胺的R基为（—C2H4ON），现有分子式为C63H103O45N17S2的多肽，其中有2个天冬酰胺，在上述多肽中肽键最多有

A. 17个 B. 16个 C. 15个 D. 14个

Answer 1

【答案】D

【解析】天冬酰胺的R基有1个N，多肽有17个N（含有2个天冬酰胺），那么除去天冬氨酸R基的两个N，还有15个N。要求肽键最多，那么其它氨基酸的R基应不含N，每个氨基酸只含1个N，所以多肽中有15个氨基酸，则肽键数=氨基酸数-1=14，故选D。