题目内容
果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌通过有氧呼吸使种群数量增加,无氧呼吸的结果产生酒精。为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。
实验目的:探究酵母菌的呼吸作用类型。
实验原理:酵母菌是兼性厌氧型微生物,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,但产物不同。实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的玻璃瓶两只、100mL的烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管,NaOH溶液、清水、凡士林。(提示:假设酵母菌培养液中以葡萄糖作为呼吸底物)
实验方法:
(1)将实验材料和用具按下图所示(装置1)安装好。
实验目的:探究酵母菌的呼吸作用类型。
实验原理:酵母菌是兼性厌氧型微生物,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,但产物不同。实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的玻璃瓶两只、100mL的烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管,NaOH溶液、清水、凡士林。(提示:假设酵母菌培养液中以葡萄糖作为呼吸底物)
实验方法:
(1)将实验材料和用具按下图所示(装置1)安装好。
(2)如果想得到实验结论还必须同时设计另一个实验,请指出另一个实验装置(装置2)应如何设计_____。
(3)结果预测和结论:(可用表格表示或文字表述)_________________________。
(3)结果预测和结论:(可用表格表示或文字表述)_________________________。
(2)实验装置2:用等量清水代替NaOH溶液,其他条件同装置1。
(3)结果预测和结论:
(3)结果预测和结论:
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