Question

14．下列叙述符合生物学原理的是（　　）

• A． 放能反应总是与ATP水解反应相联系，吸能反应时总是伴随ATP的合成
• B． 快速登山时，人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳的过程
• C． 蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中，可延长保鲜时间
• D． 淀粉经发酵可产生酒精，是通过乳酸菌的厌氧呼吸实现的

Answer 1

分析 1、ATP与ADP相互转化的反应式：ATP?ADP+Pi+能量．方程从左到右时能量代表释放的能量，用于一切生命活动．方程从右到左时能量代表转移的能量，动物中为呼吸作用转移的能量，植物中来自光合作用和呼吸作用．
2、登山是一个长时间运动的过程，以有氧呼吸供能为主．
3、蔬菜在低氧、湿润、低温的环境中可以降低呼吸作用．
4、乳酸菌无氧呼吸产生乳酸．

解答 解：A、吸能反应总是与ATP水解反应相联系，放能反应时总是伴随ATP的合成，A错误；
B、虽为快速登山，但登山是有氧运动，主要还是进行有氧呼吸分解葡萄糖产生CO₂和H₂O供能，B正确；
C、疏菜保鲜应该是低温、适宜的湿度和低氧浓度，来抑制蔬菜的呼吸作用，以减少有机物的消耗，C错误；
D、淀粉经发酵可产生酒精，是通过酵母菌的无氧呼吸实现的，而乳酸菌无氧呼吸产生的是乳酸，D错误．
故选：B．

点评 本题考查细胞呼吸的原理和应用、细胞呼吸的过程和意义，意在培养学生利用所学知识分析图形、获取信息和解决问题的能力．