题目内容

【题目】一条肽链共有肽键109个,则它含有的氨基和羧基的数目至少是(  )
A.110和110
B.109和109
C.9和9
D.1和1

【答案】D
【解析】解:蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基.一条肽链其至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基.

所以答案是:D.

【考点精析】本题主要考查了蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识点,需要掌握脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,同时失去一分子水才能正确解答此题.

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