Question

【题目】对双缩脲试剂叙述不正确的是（ ）

A. 使用时先将CuSO4 溶液和NaOH溶液混合

B. 双缩脲试剂鉴定时不需要加热至沸腾

C. 双缩脲试剂鉴定的物质是蛋白质

D. 双缩脲试剂反应的颜色变化为蓝色紫色

Answer 1

【答案】A

【解析】双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，使用时要先加NaOH溶液后再加入CuSO4 溶液，A错误；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时不需水浴加热，B正确；双缩脲试剂鉴定的物质是含有肽键的化合物，如蛋白质、多肽、双缩脲等，C正确；双缩脲试剂本身是蓝色的，与蛋白质反应后产生紫色，D正确。