题目内容

【题目】某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图).下列分析错误的是(

A.滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果
B.试管中加水的主要目的是制造无氧环境
C.若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降
D.被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP,其余的存留在酒精中

【答案】D
【解析】解:A、酵母菌进行无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精,滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果,A正确;
B、分析题图可知,试管中加水的目的是排出空气,制造无氧环境,B正确;
C、试管中的水换成冷水,温度下降,酶活性降低,细胞呼吸的速率减慢,气泡释放的速度下降,C正确;
D、被分解的葡萄糖中的能量,一部分释放出来,另一部存留在酒精中,释放的能量大部分以热能的形式散失,少部分转移到ATP中,D错误.
故选:D.
本题是酵母菌的无氧呼吸过程和温度对无氧呼吸过程的影响.酵母菌是兼性厌氧微生物,在无氧的条件下进行无氧呼吸,产生二氧化碳和酒精,温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸 的速率.

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