Question

【题目】香蕉果实在成熟过程中，果实中的贮藏物质不断发生转化，使香蕉逐渐变甜。甲和乙试管中分别加入2 mL成熟到第2天的香蕉果肉的提取液，丙和丁试管中分别加入2 mL成熟到第4天的香蕉果肉的提取液。然后在乙和丁试管中分别滴加适量本尼迪特试剂，并水浴加热；甲和丙试管中分别滴加适量碘-碘化钾溶液。预期观察到的实验现象是（ ）

A. 甲和乙试管内溶液都呈蓝色

B. 丙和丁试管内溶液都呈红黄色

C. 甲试管内溶液蓝色比丙试管深

D. 乙试管内溶液红黄色比丁试管深

Answer 1

【答案】C

【解析】试题分析：香蕉果实在成熟过程中，果实中的贮藏物质不断发生转化，使香蕉逐渐变甜。原因是淀粉分解成还原糖，因此甲和乙试管中淀粉含量高，丙和丁试管中还原糖含量高，因乙试管中滴加适量本尼迪特试剂，并水浴加热，不会呈蓝色，红黄色比丁试管浅，所以A、D项不正确；因丙试管加的是适量碘-碘化钾溶液，所以不会呈红黄色，所以B项不正确；甲和丙试管中分别滴加适量碘-碘化钾溶液，因甲试管含有淀粉含量高，所以甲试管内溶液蓝色比丙试管深，故C项正确。