Question

【题目】下图是某化合物的结构简图，据图回答。

（1）蛋白质在生命活动中承担着重要的功能，构成蛋白质的基本单位是_______。

（2）在上图所示的分子中，图中编号①的名称是_______，编号⑥的名称是_______，图中可表示R基团的是[ ____ ]（填编号）。

（3）图示分子是由其基本单位通过脱水缩合形成的，连接各基本单位之间的化学键叫做_______，图中编号[ __]可以表示该化学键，该分子中这样的化学键有_______个。

（4）与核酸相比，蛋白质中不含有的元素是______。

（5）已知谷氨酸的R基为-C3H5O2，则一个谷氨酸分子中氢的原子数是[___]

A.7 B.8 C.9 D.10

Answer 1

【答案】氨基酸 氨基 羧基 ②③⑤ 肽键 ④ 2 P C

【解析】

（1）蛋白质在生命活动中承担着重要的功能，构成蛋白质的基本单位是氨基酸。

（2）每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用R表示。各种氨基酸之间的区别在于R基的不同，故在上图所示的分子中，图中编号①的名称是氨基，编号⑥的名称是羧基，图中可表示R基团的是②③⑤。

（3）图示分子是由其基本单位通过脱水缩合形成的，连接各基本单位之间的化学键叫做肽键，图中编号④可以表示该化学键，该分子中这样的化学键有2个。

（4）核酸的组成元素有C、H、O、N、P，蛋白质的组成元素有C、H、O、N，故与核酸相比，蛋白质中不含有的元素是P。

（5）由氨基酸分子的结构通式可知，除R基外，氨基酸分子共含有4个氢原子，已知谷氨酸的R基为-C3H5O2，则一个谷氨酸分子中氢的原子数是9个。故选C。