题目内容
【题目】下列有关实验的描述,正确的有几项( )
①斐林试剂检测还原糖时,颜色变化为无色到砖红色
②观察花生子叶细胞的脂肪颗粒时,用50%的酒精溶液洗去浮色
③盐酸水解口腔上皮细胞的目的是改变膜的通透性、加速健那绿进入细胞
④斐林试剂的甲液和乙液也可以用来检测蛋白质
⑤蛙的红细胞不适宜制备细胞膜,可以用来观察DNA、RNA的分布
A. 一项B. 二项C. 三项D. 四项
【答案】B
【解析】
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
(4)淀粉遇碘液变蓝。
(5)甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色。
①斐林试剂检测还原糖时,颜色变化为蓝色到砖红色,①错误;
②观察花生子叶细胞的脂肪颗粒时,用50%的酒精溶液洗去浮色,方便观察,②正确;
③盐酸水解口腔上皮细胞的目的是改变膜的通透性、加速甲基绿、吡罗红进入细胞,③错误;
④斐林试剂的甲液和乙液不可以直接用来检测蛋白质,④错误;
⑤蛙的红细胞含细胞核膜和细胞器膜,不适宜制备细胞膜,可以用来观察DNA、RNA的分布,⑤正确。
综上所述,ACD不符合题意,B符合题意。
故选B。
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