Question

 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是

A. 甲硫氨酸的R基是－CH₂－CH₂－S－CH₃，则它的分子式是C₅H₁₁O₂NS

B. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的

C. n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸脱水缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n

D. 甜味肽的分子式为C₁₃H₁₆O₅N₂，则甜味肽一定是一种二肽

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】n个氨基酸共有m个氨基，这些氨基酸脱水缩合形成的一个多肽中的氨基数为m-n+1。