题目内容
【题目】如图是两种二糖的组成示意图,相关叙述正确的是( )
A. 图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖
B. 图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位
C. 因葡萄糖和果糖都是还原糖,故麦芽糖和蔗糖也是还原糖
D. 细胞内的二糖以及单糖的作用只能是细胞呼吸供能的底物
【答案】B
【解析】麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的,蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成的,所以M和N都是葡萄糖,A错误;葡萄糖是纤维素和糖原的基本组成单位,B正确;葡萄糖、果糖和麦芽糖都是还原糖,但蔗糖不是还原糖,C错误;细胞内的二糖以及单糖的作用除了是细胞呼吸供能的底物外,有的还参与物质组成,如脱氧核糖是DNA的组成成分,核糖是RNA的组成成分,D错误。
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