题目内容
【题目】下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）
A.葡萄糖和麦芽糖都可以被水解
B.淀粉和糖原都可作为细胞内的储能物质
C.麦芽糖和蔗糖都是非还原糖
D.蔗糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
【答案】B
【解析】解：A、麦芽糖属于二糖，可以继续被水解，葡萄糖属于单糖，不可以被水解，A错误；
B、淀粉和糖原都可以作为细胞内的主要储能物质，B正确；
C、麦芽糖属于还原糖，蔗糖不属于还原糖，C错误；
D、蔗糖被水解成单糖后才可以被小肠上皮细胞吸收，D错误．
故选：B．
【考点精析】解答此题的关键在于理解细胞中糖类的种类、分布和功能的相关知识，掌握糖类的功能：糖类是生命体内的主要能源物质；糖类的分类：主要分为单糖、二糖和多糖．
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