题目内容
【题目】有关物质检测的说法正确的是
A. 用双缩脲试剂检测蛋白尿,需水浴加热方可出现紫色
B. 组织切片上滴加苏丹Ⅳ染液,显微镜观察有橘黄色颗粒说明有脂肪
C. 组织样液滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖
D. 鉴定样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液,震荡后再加CuSO4溶液
【答案】D
【解析】用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要水浴加热,A错误;组织切片上滴加苏丹Ⅳ染液,显微镜观察有红色颗粒说明有脂肪,B错误;用斐林试剂检测还原糖时还需要水浴加热,因此组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀还不能说明没有还原糖,C错误;用双缩脲试剂鉴定样液中的蛋白质时,应先加NaOH溶液,振荡后再加CuSO4溶液,D正确。
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